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怎样的饼干才算是健康的饼干?教你这四招!补充能量又控制卡路里

生活中,饼干是非常受欢迎的小零食之一,不仅带着酥脆味美的口感,还有极好的充饥效果,饼干通常都是选用小麦粉作为主要原料,混合糖分、油脂等一起制作成的小零食,经烘焙之后呈现酥松香甜的口感。

随着饼干的种类增多,挑选时总让人觉得眼花缭乱,完全不知该如何下手才好,难免造成挑选难题,所以怎样才能挑到满意品质呢?

毕竟是需要入口的食物,根据它的气味和味道就能很直接的辨别出品质优劣。我们可以通过摸干度、闻气味和品滋味、原料几个方面来看。闻饼干的气味

在吃饼干的时候,靠近饼干我们就能很明显的嗅到饼干的气味,不同种类的饼干会有自己特殊的香味,香气自然不刺鼻;如果闻到异样的香味,那就说明饼干里添加了香精,这样的饼感品质较低。

如果闻到明显的异味或者霉味,那就说明这种饼干多半已经变质,食用之后会影响身体健康也是不能够食用的。摸饼干的干燥度

一般而言除了软性和湿性的饼干,其他的饼干都是表面干燥、质地较硬的,我们可以拆开饼干的封装,摸一下饼干的手感,优质新鲜的饼干摸起来有明显的形状、质地较硬,表面干燥不潮湿。

如果饼干摸起来不成形状,发软易碎易散,有明显的潮湿粘手感,那就说明这款饼干已经不新鲜了,或者因为保存不当已经受潮变质了,这样的饼干是不建议食用的。品饼干的滋味

优质的饼干品尝起来,入口香甜酥脆,咀嚼时没有苦味和涩味、无异味,特别是健康低卡饼干一般油脂含量较低,糖分也比较少,所以品尝起来口味清淡,入口没有油腻感,只有淡淡的甜味,更多的是谷物或者坚果的焦香。

反之劣质的饼干吃起来有明显的油腻感,甜味十分突出;如果在品尝时饼干口感发软粘牙,不酥脆,带有明显的异味或者苦涩味,这样的饼干也是不能食用的。饼干的原料成分

根据食品安全国家标准预包装食品

文章来源:六合开奖结果查询

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